| Proximate Components,% | Minerals | |||||||||||||||||||
| N | Mean | SD | Macro,% | N | Mean | SD | ||||||||||||||
| Dry matter | 31 | 92.70 | 2.00 | Ca | 15 | 0.33 | 0.12 | |||||||||||||
| Crude protein | 40 | 37.48 | 2.09 | Cl | ||||||||||||||||
| Crude fiber | 12 | 6.27 | 4.98 | K | 2 | 1.64 | 0.01 | |||||||||||||
| Ether extract | 27 | 19.39 | 1.87 | Mg | ||||||||||||||||
| Acid ether extract | 4 | 14.32 | 8.52 | Na | ||||||||||||||||
| Ash | 16 | 5.07 | 0.38 | P | 15 | 0.64 | 0.38 | |||||||||||||
| S | ||||||||||||||||||||
| Carbohydrate | N | Mean | SD | Micro, ppm | N | Mean | SD | |||||||||||||
| Starch | 3 | 2.32 | 1.01 | Cu | ||||||||||||||||
| Neutral detergent fiber | 14 | 12.26 | 5.06 | Fe | ||||||||||||||||
| Acid detergent fiber | 13 | 7.34 | 1.40 | I | ||||||||||||||||
| Total dietary fiber | 3 | 26.67 | 8.79 | Mn | ||||||||||||||||
| Se | ||||||||||||||||||||
| Energy, kcal/kg Swine | N | Mean | SD | Zn | ||||||||||||||||
| GE | 19 | 5,252 | 248.20 | Digestibility,%, Swine | ||||||||||||||||
| DE | 1 | 4,193 | N | Mean | SD | |||||||||||||||
| ME | 1 | 3,949 | ATTD, P | 4 | 36.85 | 8.98 | ||||||||||||||
| NE | 1 | 2,938 | STTD, P | 4 | 49.77 | 9.29 | ||||||||||||||
| Energy, kcal/kg Poultry | N | Mean | SD | ATTD, Ca | ||||||||||||||||
| GE | 19 | 5,252 | 248.20 | |||||||||||||||||
| AME | 1 | 4,041 | ||||||||||||||||||
| TME | ||||||||||||||||||||
| NE | ||||||||||||||||||||
| Amino Acids, % | ||||||||||||||||||||
| Indispensable | Concentration | AID, Swine | SID, Swine | AID, Poultry | SID, Poultry | |||||||||||||||
| N | Mean | SD | N | Mean | SD | N | Mean | SD | N | Mean | SD | N | Mean | SD | ||||||
| CP | 40 | 37.48 | 2.09 | 26 | 73 | 8.37 | 25 | 79 | 10.12 | |||||||||||
| Arg | 34 | 2.62 | 0.45 | 27 | 84 | 9.10 | 26 | 88 | 8.64 | 2 | 96 | 0.71 | ||||||||
| His | 33 | 0.95 | 0.15 | 27 | 78 | 8.49 | 26 | 82 | 8.44 | |||||||||||
| Ile | 34 | 1.68 | 0.22 | 27 | 75 | 9.98 | 26 | 79 | 9.62 | 2 | 92 | |||||||||
| Leu | 34 | 2.78 | 0.41 | 27 | 75 | 11.06 | 26 | 78 | 10.92 | 2 | 93 | 0.71 | ||||||||
| Lys | 34 | 2.33 | 0.28 | 27 | 78 | 9.99 | 26 | 82 | 10.03 | 2 | 92 | 0.71 | ||||||||
| Met | 30 | 0.49 | 0.14 | 21 | 76 | 11.60 | 21 | 80 | 10.97 | 2 | 95 | 0.71 | ||||||||
| Phe | 34 | 1.81 | 0.24 | 27 | 76 | 10.91 | 26 | 79 | 10.86 | 2 | 95 | 0.71 | ||||||||
| Thr | 33 | 1.44 | 0.18 | 27 | 70 | 9.62 | 26 | 76 | 10.17 | 2 | 86 | 1.41 | ||||||||
| Trp | 19 | 0.53 | 0.13 | 10 | 82 | 7.96 | 11 | 84 | 10.17 | 2 | 87 | 0.71 | ||||||||
| Val | 34 | 1.80 | 0.20 | 27 | 73 | 9.46 | 26 | 77 | 9.69 | 2 | 91 | 1.41 | ||||||||
| Dispensable | ||||||||||||||||||||
| Ala | 28 | 1.64 | 0.18 | 23 | 74 | 8.47 | 22 | 80 | 10.08 | 2 | 90 | 2.12 | ||||||||
| Asp | 28 | 4.17 | 0.66 | 23 | 78 | 9.90 | 22 | 81 | 10.59 | 2 | 90 | 0.71 | ||||||||
| Cys | 23 | 0.59 | 0.05 | 11 | 69 | 14.17 | 11 | 76 | 14.51 | 2 | 83 | 2.83 | ||||||||
| Glu | 28 | 6.48 | 1.09 | 23 | 82 | 7.78 | 22 | 84 | 8.24 | 2 | 96 | 0.71 | ||||||||
| Gly | 27 | 1.59 | 0.19 | 23 | 68 | 9.76 | 22 | 81 | 8.74 | |||||||||||
| Pro | 27 | 1.75 | 0.34 | 20 | 68 | 14.62 | 19 | 106 | 25.37 | 2 | 94 | 0.71 | ||||||||
| Ser | 28 | 1.75 | 0.26 | 23 | 74 | 10.71 | 22 | 80 | 10.92 | 2 | 92 | 0.71 | ||||||||
| Tyr | 24 | 1.29 | 0.27 | 20 | 76 | 11.30 | 16 | 82 | 10.50 | |||||||||||