| Proximate Components,% | Minerals | |||||||||||||||||||
| N | Mean | SD | Macro,% | N | Mean | SD | ||||||||||||||
| Dry matter | 57 | 89.26 | 1.58 | Ca | 19 | 0.36 | 0.09 | |||||||||||||
| Crude protein | 71 | 43.36 | 2.22 | Cl | ||||||||||||||||
| Crude fiber | 33 | 5.99 | 1.71 | K | ||||||||||||||||
| Ether extract | 52 | 1.87 | 0.79 | Mg | 2 | 0.29 | ||||||||||||||
| Acid ether extract | 2 | 1.17 | 1.07 | Na | 2 | 0.01 | ||||||||||||||
| Ash | 43 | 6.15 | 0.69 | P | 22 | 0.61 | 0.11 | |||||||||||||
| S | 2 | 0.39 | 0.03 | |||||||||||||||||
| Carbohydrate | N | Mean | SD | Micro, ppm | N | Mean | SD | |||||||||||||
| Starch | 12 | 2.21 | 1.23 | Cu | 3 | 17.92 | 1.03 | |||||||||||||
| Neutral detergent fiber | 37 | 11.93 | 3.71 | Fe | 3 | 217.68 | 61.41 | |||||||||||||
| Acid detergent fiber | 35 | 5.77 | 3.70 | I | ||||||||||||||||
| Total dietary fiber | 1 | 17.48 | Mn | 2 | 40.64 | 9.29 | ||||||||||||||
| Se | ||||||||||||||||||||
| Energy, kcal/kg Swine | N | Mean | SD | Zn | 1 | 57.34 | ||||||||||||||
| GE | 25 | 4,143 | 189.90 | Digestibility,%, Swine | ||||||||||||||||
| DE | 3 | 3,702 | 332.68 | N | Mean | SD | ||||||||||||||
| ME | 8 | 3,295 | 198.71 | ATTD, P | ||||||||||||||||
| NE | 1 | 2,564 | STTD, P | |||||||||||||||||
| Energy, kcal/kg Poultry | N | Mean | SD | ATTD, Ca | ||||||||||||||||
| GE | 25 | 4,143 | 189.90 | |||||||||||||||||
| AME | 2 | 2,156 | 260.22 | |||||||||||||||||
| TME | 1 | 2,628 | ||||||||||||||||||
| NE | ||||||||||||||||||||
| Amino Acids, % | ||||||||||||||||||||
| Indispensable | Concentration | AID, Swine | SID, Swine | AID, Poultry | SID, Poultry | |||||||||||||||
| N | Mean | SD | N | Mean | SD | N | Mean | SD | N | Mean | SD | N | Mean | SD | ||||||
| CP | 71 | 43.36 | 2.22 | 28 | 77 | 9.10 | 18 | 86 | 3.35 | 3 | 80 | 5.57 | 1 | 84 | ||||||
| Arg | 54 | 3.15 | 0.33 | 37 | 88 | 7.89 | 27 | 93 | 3.46 | 7 | 87 | 6.19 | 2 | 92 | 4.03 | |||||
| His | 53 | 1.23 | 0.14 | 38 | 84 | 7.53 | 28 | 88 | 4.58 | 4 | 88 | 2.38 | 2 | 88 | 2.97 | |||||
| Ile | 56 | 1.98 | 0.18 | 38 | 82 | 7.95 | 28 | 88 | 4.26 | 7 | 82 | 6.63 | 2 | 88 | 1.56 | |||||
| Leu | 56 | 3.32 | 0.27 | 38 | 82 | 8.16 | 28 | 87 | 3.78 | 7 | 83 | 5.30 | 2 | 88 | 2.05 | |||||
| Lys | 55 | 2.75 | 0.20 | 38 | 84 | 7.62 | 28 | 88 | 3.16 | 7 | 84 | 7.01 | 2 | 90 | 0.92 | |||||
| Met | 52 | 0.61 | 0.07 | 28 | 85 | 6.47 | 24 | 90 | 4.27 | 7 | 86 | 6.36 | 2 | 91 | 5.09 | |||||
| Phe | 56 | 2.23 | 0.16 | 38 | 84 | 7.91 | 28 | 87 | 3.22 | 7 | 87 | 2.22 | 2 | 90 | 3.96 | |||||
| Thr | 55 | 1.75 | 0.21 | 38 | 76 | 7.73 | 28 | 84 | 5.29 | 7 | 80 | 6.50 | 2 | 86 | 2.55 | |||||
| Trp | 46 | 0.60 | 0.17 | 27 | 83 | 4.16 | 19 | 89 | 3.53 | 4 | 88 | 2.80 | 2 | 89 | 7.35 | |||||
| Val | 56 | 2.00 | 0.28 | 38 | 79 | 7.46 | 28 | 85 | 3.29 | 7 | 80 | 7.01 | 2 | 87 | 2.47 | |||||
| Dispensable | ||||||||||||||||||||
| Ala | 49 | 1.91 | 0.17 | 23 | 79 | 4.94 | 23 | 86 | 4.84 | 7 | 79 | 7.25 | 2 | 85 | 0.28 | |||||
| Asp | 49 | 4.88 | 0.49 | 23 | 83 | 3.57 | 23 | 86 | 3.46 | 7 | 82 | 7.15 | 2 | 87 | 4.88 | |||||
| Cys | 49 | 0.64 | 0.14 | 21 | 72 | 10.11 | 18 | 82 | 5.17 | 7 | 75 | 5.50 | 2 | 83 | 3.61 | |||||
| Glu | 49 | 7.79 | 0.87 | 23 | 85 | 3.32 | 23 | 88 | 2.99 | 7 | 88 | 3.23 | 2 | 91 | 1.56 | |||||
| Gly | 49 | 1.87 | 0.15 | 23 | 69 | 10.83 | 23 | 83 | 6.64 | 6 | 73 | 11.90 | 2 | 77 | 6.65 | |||||
| Pro | 39 | 2.38 | 0.35 | 20 | 68 | 20.57 | 20 | 100 | 17.04 | 4 | 87 | 3.05 | 2 | 90 | 0.71 | |||||
| Ser | 49 | 2.12 | 0.26 | 23 | 82 | 2.93 | 23 | 89 | 5.17 | 7 | 83 | 3.81 | 2 | 87 | 3.82 | |||||
| Tyr | 46 | 1.56 | 0.15 | 26 | 81 | 12.92 | 24 | 87 | 9.40 | 4 | 84 | 5.94 | 2 | 86 | 2.40 | |||||